niedziela, 12 lutego 2012

Siedząc na walizkach.

Patrzę na wciąż jeszcze niedomkniętą torbę i zastanawiam się o czym zapomniałam, co będę musiała spakować jutro rano. O tym czy zdążę na autobus o 5.30. O tych jedynych 4 dniach nadchodzących ferii, które nie będą wypełnione nauką.
O tym czy pokonam swój strach i zjadę po raz pierwszy od 2 lat na nartach.
O tym czy aby na pewno wszystko co mieliśmy zabrać podzieliliśmy na dwa.
I jem muffiny.

Kilka zjedzonych przeze mnie na kolację, kilka dla brata, kilka dla mamy na czas mojej nieobecności, kilka spakowane dla naszej dwójki na drogę.
Powstałe w wyniku zużywania tego, co podczas mojego wyjazdu na pewno nie zostanie wykorzystane, conajwyżej wyląduje w koszu.
W nieco dekadenckim nastroju, znad kubka malinowej herbaty - zapraszam.



MUFFINY BANANOWO-CYNAMONOWE /ok. 15 - 20 sztuk/
  • 4 rozgniecone widelcem banany
  • 2 jajka
  • 120 g roztopionego masła
  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g mąki pszennej razowej
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2/3 łyżeczki sody
  • 30 g białego cukru
  • 50 g brązowego cukru
Wymieszać  banany, masło i jajka i w osobnej misce suche składniki. Połączyć, wymieszać łyżką.
Przełożyć formy na muffiny lub papilotek (polecam użyć dwóch naraz - muffiny zachowają ładny kształt).
Piec 20-25 minut  w 190 stopniach.

14 komentarzy:

  1. Udanego wyjazdu! :)

    Muffinki śliczne, z bananem smakują rewelacyjnie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne muffinki, uwielbiam bananowe wypieki. Udanego wyjazdu!

    OdpowiedzUsuń
  3. Nart zazdroszczę i życzę odwagi, i udanej zabawy!
    Muffinki smakowite! Ale masz genialny, olbrzymi kubek! <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale fajne. :)
    Połamania nart! ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Miłego wypoczynku...muffiny super:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. ach te muffinki,chyba dobre ze wszystkim:) udanej zabawy:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak coś jest z bananami, to od razu do mnie przemawia :)
    Fajny kubek ^^
    Miłego wyjazdu

    OdpowiedzUsuń
  8. Banany i cynamon w formie muffiny... raj :)
    Udanego wypoczynku!

    OdpowiedzUsuń
  9. Życzę udanego wyjazdu i trzymam kciuki za zjazd!! Wiem, że dasz radę i będziesz się świetnie bawić ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. miłego wyjazdu, koniecznie pstrykaj jakieś zdjęcia:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniałego wypoczynku :)
    Jak ja Ci zazdroszczę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. aww that's a beautiful picture with the m&m's cup

    OdpowiedzUsuń

Wasze komentarze to najlepsza mobilizacja.