To chyba zapach świąt. Oby trwał.
CIASTECZKA KOKOSOWE Z PŁATKÓW ORKISZOWYCH /ok. 20 ciasteczek/
- 1 szklanka płatków orkiszowych
- 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych
- 2 łyżki brązowego cukru (dałam 4, następnym razem dam 3 i to będzie wersja idealna)
- 75 g margaryny bezmlecznej w temperaturze pokojowej (użyłam masła, trochę przytopionego, bo za dużo czasu spędziło w mikrofalówce ;))
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (mój dodatek)
Wymieszać suche składniki, dodać jajko i margarynę, wyrobić ciasto (ja zmiksowałam). Zwilżonymi dłońmi formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na papierze do pieczenia, lekko spłaszczyć.
Piec 15-20 minut w 180 stopniach, aż się zezłocą. Odczekać chwilę przed zdjęciem z blachy, aby stwardniały.
źródło:tylko spróbuj
Takimi można zajadać się bezkarnie:). Idealna zdrowa przekąska:)
OdpowiedzUsuńkradne przepis :)
OdpowiedzUsuńgenialne!
OdpowiedzUsuńKoniecznie muszę wypróbować!
OdpowiedzUsuńmiło czytac tak optymistyczną notkę:-)
OdpowiedzUsuńŚwietne ciacha. Można połączyć zdrowe ze smacznym jak widać :)
OdpowiedzUsuńI życzę, aby trwał jak najdłużej. Najlepiej do następnych i jeszcze następnych i jeszcze.. :)
dobre momenty jak fotografie trzymam w swej głowie jak w starej szafie...
OdpowiedzUsuńot mi się przypomniało :)
Yummy & Tasty
Święta to magia. ;) A ciasteczka bardzo apetyczne, no i zdrowe. Może sobie zrobię..
OdpowiedzUsuńWyglądają tak prosto, ale jest w tym jakaś magia.
OdpowiedzUsuńO tak, też czuję święta i mimo paru niepowodzeń jestem zadowolona :)
całkiem całkiem zdrowe te ciasteczka ;)
OdpowiedzUsuńMniam, apetyczne i zdrowe ciasteczka, podoba mi się orkisz w towarzystwie wiórków kokosowych :)
OdpowiedzUsuńSuper ciasteczka. Mogą być także świąteczne :)
OdpowiedzUsuńCzuję się zawsze rozgrzeszona z jedzenia słodyczy, które mają w swoim składzie jakiś "zdrowy" składnik :)
OdpowiedzUsuńkoocham kokos!<3
OdpowiedzUsuńzapraszam do Siebie na bloga, chociaż nie kulinarny;p